System
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La gamma di tavoli refrigerati Lab è disponibile nei modelli 2P, 3P e 4P configurabili tra cassetti, porte o piani. Infinità di combinazioni e design pratico per adattarsi alle esigenze di qualsiasi ambiente di lavoro. Refrigerazione ventilata positiva o negativa caratterizzata dal suo flusso d'aria convogliato, per ottimizzare la distribuzione omogenea del freddo. Al centro delle performance il risparmio energetico e il rispetto dell'ambiente.
Gamma di Prodotti
System
Gastronorm GN 1/1
La gamma di tavoli System è prevista con refrigerazione ventilata e range di temperature positiva -2/+8 °C o negativa -18/-15 °C, in 3 modelli diversi di lunghezza 2P (136 cm), 3P (188 cm) o 4P (240 cm). Un vero sistema modulare con ampia flessibilità di scelta tra le configurazioni con porte, cassettiere e piani.
Set up
I tavoli gastronorm System possono essere configurati con porte reversibili, cassettiere estraibili e piani con
o senza alzata. La dotazione di serie per ogni porta è prevista di, 4 cremagliere in acciaio inox (16 posizioni - passo 30 mm),
1 griglia plastificata GN 1/1 e 1 coppia guida C in acciaio inox (512 mm) con carico massimo di 45 Kg a ripiano.
- Piano con alzata in acciaio inox AISI 304
- Piano senza alzata in acciaio inox AISI 304
- Piedini regolabili in altezza (115-175H mm)
- Ruote pivottanti con freno (optional)
Tecnologia naturale ed efficienza energetica
Refrigerante naturale
L’utilizzo di refrigerante naturale R290, permette la riduzione delle emissioni di CO2 e l’abbattimento del 5-10% medio dei consumi energetici. La scelta sostenibile per l'ambiente.
Isolamento termico naturale
L’impiego di schiuma poliuretanica a ciclopentano oltre a massimizzare l’isolamento termico, permette la riduzione dei consumi e dell'impatto ambientale. Lo spessore di isolamento delle scocche di 80 mm consente una maggiore stabilità strutturale del banco e una riduzione delle dispersioni di calore per ulteriore risparmio energetico.
Ventilatori elettronici
L’unità condensatrice ed il gruppo evaporante sono dotati di ventilatori elettronici a bassa rumorosità e vibrazioni meccaniche, consentono una riduzione del consumo energetico fino al 60%.
Bassa rumorosità
Liberi di lavorare nella massima silenziosità. La collezione di tavoli conservatori Lab adotta le tecnologie più avanzate in grado di rendere l’ambiente di lavoro silenzioso e confortevole; l'unità condensatrice è dotata di compressore ermetico e ventilatori elettronici a bassa rumorositàe vibrazioni meccaniche.
Taglio termico
La struttura frontale del vano prevede una cornice perimetrale di accoppiamento della scocca, con angoli di giunzione termosaldati. Questo design evita dispersioni termiche tra la guarnizione della porta e la scocca, garantendo un elevato taglio termico tra l'interno e l'esterno del tavolo.
Performance
Porte reversibili
Grazie alla presenza delle medesime interfacce di fissaggio delle cerniere pivot, le porte sono reversibili anche in caso
di necessità post installazione. Possono avere l’apertura destra o sinistra, senza bisogno di accessori o ricambi particolari.
Porte con ritorno automatico
Le porte con ritorno automatico, sono dotate di cerniere pivot che consentono l’apertura della porta fino a 170° con il contestuale blocco in posizione aperta a 90°.
Basamento con sistema di aperture
Il vano motore è stato progettato con un sistema di aperture sul basamento che consentono lo smaltimento del calore anche nei casi di installazione a parete.
Flusso d'aria convogliato
Il flusso d'aria è convogliato per una distribuzione omogenea del freddo, che garantisce l'uniformità di temperatura dell'aria all'interno del banco.
Ergonomia e manutenzione
Facile accesso all'unità condensatrice
L'unità condensatrice è facilmente accessibile grazie alla semplice rimozione del carter anteriore e laterale, fissati tramite viti. Il loro smontaggio consente un completo accesso al monoblocco, consentendo la riduzione dei tempi nel service e agevolando le operazioni di manutenzione ordinaria e straordinaria.
Modulo refrigerato
Ogni tavolo prevede il posizionamento del motore monoblocco, nel vano tecnico esterno a destra del modulo refrigerato, in maniera indipendente da quest'ultimo. Una struttura che consente di avere oltre il 10% di spazio disponibile in più per la conservazione, massima protezione dalla corrosione ed un facile accesso per la pulizia e la manutenzione.
Facile da pulire
Il design interno del vano è stato progettato per facilitare al massimo le operazioni di pulizia quotidiana, grazie alle pareti ed i fondi realizzati con angoli arrotondati. Le cremagliere sono completamente removibili e la guarnizione facilmente estraibile.
Piedini regolabili
I piedini in acciaio Inox sono regolabili in altezza, da 115 mm a 175 mm. Adatti a qualsiasi tipo di pavimento, garantiscono la massima stabilità del banco e il perfetto allineamento estetico tra i moduli accostati. Sono disponibili come optional le ruote pivotanti direzionabili con freno di bloccaggio, per agevolare al massimo le operazioni di spostamento del tavolo all'interno del laboratorio.
Rivestimento protettivo dell'evaporatore
È stato applicato all'evaporatore un rivestimento protettivo tramite cataforesi, che elimina il rischio
di eventuali perdite di refrigerante dovute ai fenomeni di corrosione risultanti dalla presenza di acidi citrici e/o aceto di alcune tipologie di cibi conservati.
Finiture e pareti interne
I tavoli della gamma Lab sono disegnati in acciaio Inox AISI 304, con uno spessore di isolamento di 80 mm. Le pareti interne ed i fondi dei vani refrigerati sono realizzate con angoli arrotondati.
Caratteristiche tecniche
System
Installazione
- Plug-in
Classe Energetica
- A (TN)
- D (TB)
Dotazione
- Griglia plastificata 1 (per ogni porta)
- 1 Coppia guida C Inox GN per ogni porta
Configurazione
- Porta intera 1P
- Cassettiera 2xC1/2 (per porta)
- Cassettiera C1/3+C2/3 (per porta)
- Cassettiera 3xC1/3 (per porta)
- SPX (senza piano)
- PX (con piano in acciaio inox)
- AX (con piano in acciaio inox e alzata)
Temperatura
- -2/+8 °C (TN)
- -18/-15 °C (TB)
Refrigerante
- R290
Refrigerazione
- Ventilata
Compressore
- Ermetico
Sbrinamento
- Fermata compressore (TN)
- Gas caldo (TB)
Classe Climatica
- 5 (40 °C / 40% RH)
Isolamento
- Cyclopentano 80 mm
Movimentazione
- Piedini regolabili in altezza
- Ruote pivottanti con freno (optional)
Esterno
- Acciaio inox AISI 304
Interno
- Acciaio inox AISI 304
Accessori
- Ruote pivottanti con freno
- Griglia GN 1/1 per ogni porta (530x325mm) plastificata / inox
- Griglia centrale (414x205mm) plastificata / inox
- Coppia guide C Inox GN
- Teglie GN 1/1 inox (530x325x20/40/60/100H mm)
